Cập Nhật Những Loại Bánh Độc Đáo Đang ‘Gây Bão’ Trên Mạng Xã Hội

Những loại bánh không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn chinh phục thị giác với hình thức hấp dẫn, cầu kỳ. Dưới đây là những loại bánh độc đáo đang “gây bão” trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram, TikTok, và YouTube. Mọi người hãy cùng gilsbread.com tham khảo qua bài viết này nhé.

1. Bánh “Galaxy” – Nghệ thuật từ bầu trời đầy sao

Một trong những loại bánh được săn đón nhiều nhất thời gian gần đây chính là bánh “Galaxy”. Lấy cảm hứng từ bầu trời đêm với những dải thiên hà lung linh, loại bánh này thường có lớp kem hoặc mousse bóng loáng như một bức tranh không gian bao la. Màu sắc chủ đạo là xanh lam, tím, đen kết hợp với ánh nhũ bạc như sao trời. Bánh Galaxy không chỉ đẹp mắt mà còn mang hương vị tinh tế từ chocolate, vani, và nhiều loại nhân trái cây khác.

Nhờ vẻ ngoài bắt mắt, bánh Galaxy nhanh chóng trở thành chủ đề nóng trên các trang mạng xã hội. Nhiều người thậm chí còn tự làm tại nhà và chia sẻ quá trình làm bánh trên các video ngắn, thu hút hàng triệu lượt xem. Những lớp màu được vẽ lên bánh một cách khéo léo, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật ăn được.

2. Bánh kem Bento – Sự kết hợp hoàn hảo của sự dễ thương và tối giản

Bánh Bento có nguồn gốc từ Hàn Quốc, nổi bật với kích thước nhỏ nhắn và thiết kế đơn giản nhưng cực kỳ dễ thương. Thay vì những lớp kem phủ và trang trí phức tạp, bánh Bento thường có hình ảnh và câu chữ đơn giản, chủ yếu tập trung vào thông điệp mà người tặng muốn truyền tải.

Bánh này phù hợp với những dịp đặc biệt như sinh nhật, kỷ niệm hay các sự kiện nhỏ, mang tính cá nhân. Một phần của sức hút đến từ việc mỗi chiếc bánh đều được làm riêng theo yêu cầu của khách hàng, giúp họ có thể thể hiện cá tính và ý nghĩa riêng. Nhờ sự tiện lợi và sự gọn gàng, bánh Bento rất được lòng giới trẻ, đặc biệt là trên Instagram, nơi hình ảnh đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trào lưu.

3. Bánh phô mai Basque cháy – Vị ngon đến từ sự hoàn hảo không hoàn hảo

Không thể không nhắc đến bánh phô mai Basque cháy, món bánh xuất phát từ vùng Basque, Tây Ban Nha, hiện đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Bề mặt bánh được nướng cháy xém, tạo nên một lớp vỏ có màu nâu đậm tương phản với lớp phô mai mềm mịn, béo ngậy bên trong. Chính sự không hoàn hảo về mặt thẩm mỹ này lại là điểm cuốn hút của bánh Basque, khiến nhiều người muốn khám phá và trải nghiệm.

Bánh Basque cháy được yêu thích bởi độ ngọt vừa phải, hương vị phong phú từ phô mai kết hợp với lớp vỏ hơi đắng tạo nên sự cân bằng độc đáo. Đây cũng là loại bánh thường xuyên xuất hiện trên các video hướng dẫn nấu ăn trên TikTok, thu hút đông đảo người xem nhờ quy trình làm bánh đơn giản nhưng thành phẩm lại cực kỳ hấp dẫn.

4. Bánh “Raindrop Cake” – Giọt nước trong suốt ăn được

Nếu bạn tìm kiếm một loại bánh có sự độc đáo về hình thức lẫn ý nghĩa, thì “Raindrop Cake” hay còn gọi là bánh giọt nước chắc chắn là lựa chọn hàng đầu. Đây là loại bánh Nhật Bản được làm từ bột agar, có dạng trong suốt như giọt nước khổng lồ, thường được ăn kèm với siro đường nâu và bột đậu nành rang.

Bánh giọt nước tạo nên cơn sốt không chỉ nhờ hình dáng lạ mắt mà còn vì sự tinh tế trong cách thưởng thức. Khi ăn, thực khách có cảm giác như đang thưởng thức một giọt nước tinh khiết tan chảy trên đầu lưỡi. Với vẻ ngoài trong suốt và dễ dàng tạo hình, loại bánh này rất được yêu thích trên các mạng xã hội hình ảnh như Instagram và Pinterest.

5. Bánh “Mochi Donut” – Sự giao thoa giữa Nhật Bản và phương Tây

Mochi Donut, hay còn gọi là bánh rán mochi, là một sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mochi truyền thống của Nhật Bản và bánh donut phương Tây. Bánh có hình dáng tròn với nhiều vòng tròn nhỏ liên kết với nhau, mang lại cảm giác vui mắt và thú vị khi thưởng thức. Lớp vỏ bánh giòn rụm hòa quyện với phần mochi dẻo dai bên trong, tạo nên trải nghiệm thú vị về cả vị giác lẫn xúc giác.

Bánh Mochi Donut có nhiều vị khác nhau từ chocolate, matcha, dâu tây đến các loại nhân truyền thống như đậu đỏ hay sữa đặc, giúp người ăn có nhiều lựa chọn. Nhờ sự kết hợp độc đáo này, Mochi Donut đang dần trở thành món bánh “phải thử” đối với các tín đồ ẩm thực trên mạng xã hội.

6. Bánh “Croissant Cube” – Đỉnh cao của sự sáng tạo

Bánh Croissant Cube là biến thể sáng tạo từ chiếc bánh sừng bò truyền thống của Pháp. Thay vì hình dáng cong quen thuộc, bánh Croissant Cube có hình lập phương độc đáo. Lớp vỏ bánh giòn rụm, có hàng chục lớp bột mỏng xếp chồng lên nhau, tạo nên một kết cấu hoàn hảo. Bên trong bánh có thể là nhân chocolate, bơ, hoặc trái cây, mang đến nhiều sự lựa chọn phong phú.

Loại bánh này nhanh chóng chiếm lĩnh Instagram nhờ vẻ ngoài độc lạ và hương vị hấp dẫn. Các tín đồ ẩm thực không ngừng tìm kiếm và check-in với Croissant Cube tại các tiệm bánh sang trọng, biến món ăn này trở thành biểu tượng của sự sang chảnh và sáng tạo.

7. Bánh tart trứng Hong Kong – Món bánh hoài cổ với sức hút không hề giảm

Dù không phải là món bánh mới mẻ nhưng bánh tart trứng Hong Kong vẫn luôn giữ được vị thế của mình trên bản đồ ẩm thực thế giới. Với lớp vỏ mỏng giòn tan và phần nhân kem trứng mềm mại, bánh tart trứng không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn là niềm hoài niệm của nhiều thế hệ.

Bánh tart trứng hiện nay không chỉ có phiên bản truyền thống mà còn được biến tấu với nhiều hương vị hiện đại như matcha, chocolate, và cả nhân trái cây, giúp món bánh trở nên mới mẻ và thú vị hơn. Món bánh này thường xuất hiện trong các vlog ẩm thực trên YouTube hoặc các bài đánh giá đồ ăn trên blog cá nhân, thu hút hàng nghìn lượt xem và chia sẻ.

Kết luận

Những loại bánh độc đáo trên không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà còn trở thành xu hướng trên mạng xã hội nhờ tính thẩm mỹ cao và sự sáng tạo không ngừng của các thợ làm bánh. Từ bánh Galaxy đến Mochi Donut, mỗi loại bánh đều mang trong mình một câu chuyện và phong cách riêng, khiến cộng đồng mạng không ngừng tò mò và muốn khám phá.

Xu hướng làm bánh và chia sẻ trên mạng xã hội tiếp tục phát triển, và trong tương lai, chúng ta có thể chứng kiến thêm nhiều loại bánh độc đáo khác. Những món ăn này không chỉ thỏa mãn nhu cầu ẩm thực mà còn là cách để mọi người thể hiện cá tính và sáng tạo của mình.